週四開著小藍回台南，途中先經過阿華公司，
剛好他差不多要下班了，就一起把他接到台南陪我家爸爸吃晚餐。
下班時間車子比較多，在仁德交流道又塞了一次，真正要去吃晚餐都已經快七點了。
剛好他差不多要下班了，就一起把他接到台南陪我家爸爸吃晚餐。
下班時間車子比較多，在仁德交流道又塞了一次，真正要去吃晚餐都已經快七點了。
所以我們直接到附近的澄花吃壽喜燒。
還好週間比較不會客滿，不然假日來吃最好都要先訂位。
空空的餐廳是我離開時照的，我們進門時客人還很多喔！
十幾年前開始吃澄花到現在都沒什麼漲價(單點部分不確定)，還是199吃到飽。
但以前好像沒收服務費。
桌上的水壺是壽喜燒的湯汁，一切自己來囉！
另外那兩罐是沾醬，但我感覺搭昆布鍋比較適合。
牛肉片
現在給的沒那麼大方了。不過無所謂，不夠就一直加點囉！
今天的牛肉片阿華覺得很好吃，吃了好幾盤呢！
只要快快涮一下就可以了，好棒喔！
豬肉片
稍微比牛肉片厚一點，也還不錯。
還好週間比較不會客滿，不然假日來吃最好都要先訂位。
空空的餐廳是我離開時照的，我們進門時客人還很多喔！
十幾年前開始吃澄花到現在都沒什麼漲價(單點部分不確定)，還是199吃到飽。
但以前好像沒收服務費。
桌上的水壺是壽喜燒的湯汁，一切自己來囉！
另外那兩罐是沾醬，但我感覺搭昆布鍋比較適合。
牛肉片
現在給的沒那麼大方了。不過無所謂，不夠就一直加點囉！
今天的牛肉片阿華覺得很好吃，吃了好幾盤呢！
只要快快涮一下就可以了，好棒喔！
豬肉片
稍微比牛肉片厚一點，也還不錯。
雞肉塊
雞肉也很好吃，但要等比較久，所以到最後都會忘記它。
菜盤
裡面的菜會有小小的更動，但一定有高麗菜、金針菇、豆腐......
我們四個人吃可開兩鍋，大家都想吃壽喜燒，所以兩鍋都一樣。
這鍋是我和阿華的，菜盤全部丟下去，高麗菜就是要煮得爛爛的才入味呀！
壽喜燒沾醬
蛋一人一顆是附贈的，需要的話得再加點。
這張有教大家怎麼調沾醬。
(我的臉很沒精神，所以用馬賽克，沒想到一打馬賽克還真好笑。
)
媽媽出國三個禮拜，所以此次的成員就是我們這四位啦！
自從台南開了澄花後就沒那麼常去吃了，以前只有高雄有的時候每個星期都想吃，
我們真的很難搞耶！
不過久久吃一次就會覺得好吃。
現在要吃到199元吃到飽的真的很難，澄花壽喜燒，推薦給各位囉！
::: à propos de 澄花壽喜燒 :::
(台南館)
台南市東區東和路146號
06-2088887
11:30~14:30‧17:00~22:00
(1館)
高雄市苓雅區林泉街17號
07-7152528
11:30~14:30‧17:00~22:00
(2館)
高雄市前金區光明街6號
07-2415098
11:30~14:30‧17:00~22:00
加收一成服務費
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