23/10/2011 (Sun.)
經過19天的流浪，媽媽終於從西班牙玩回來了。
趁著週日，阿華和我一道回台南幫她接風洗塵，地點是吃了N次的小豪洲沙茶爐。
(不過基本上這不是媽咪想吃的，選這裡完全是配合陳阿華的喜好。幸好家人都很遷就我們。)
小豪洲沙茶爐的總店是在中正路的小巷子裡。
但裡面又有兩間店面，人多的話最好兵分兩路，一人排一間，哪一間先叫到就吃哪一間。
假日除了吃火鍋要排隊，最麻煩的應該還是週邊的停車格一位難求，
通常要繞個好幾圈或者停到十分鐘外的馬路才有可能找到。
不過這些都不影響我們想來小豪洲沙茶爐的念頭。
今天我負責排比較新的店面，排到第五號。
算是很前面囉！
等了十幾分鐘就輪到我們了，這時阿華才剛找到停車位正要走過來呢！
我們幾個先點要吃的火鍋料。
坐定位後，服務人員會先詢問吃豬肉還是牛肉的沙茶爐，還有肉片的份量。
我覺得小豪洲的肉類表現並沒有很好，所以點個一份就夠了。
無論點什麼鍋都會送一份火鍋料及高麗菜一盤。
以下才是我們又再點的。
茼蒿
蛤蜊(大)
魚丸、魚餃、魚捲
花枝漿
鮮蝦、魚豆腐、綜合菇及已經打完的蛋殼
小豪洲特製的沙茶醬。
目前我還沒吃到比這更好吃的沙茶醬了。
沙茶醬不夠可以自己再去裝，另外還有其他的配料。
忘了拍就先攪拌了，看起來有點噁心。
除了沙茶醬，我習慣裡面再加蛋黃一顆、很多的蔥花、適量的蒜碎及辣椒。
第一輪放的一部份的火鍋料。看起來好豐盛喔！
乾杯乾杯~~~
每次來吃小豪洲，最開心的應該莫過於阿華了。
但今天提議來吃的是我爸比喔，剛好正中陳阿華下懷呀！
後來我們又加點了一些東西，最後總金額為1460元。
小豪洲真的算是物美價廉，東西好吃，又能吃得飽唷！
第一次去小豪洲，若不知道要點些什麼，我覺得魚餃一定要點，
我超不喜歡吃餃類的火鍋料，但小豪洲的是讓我一吃上癮的。
還有我個人也喜歡魚豆腐。
海鮮的話也好吃，尤其放些蛤蜊，湯頭會變得更鮮甜。
唉呀~~~大家高興放什麼就放什麼啦！
吃得隨意，吃得開心就好囉！
::: à propos de 小豪洲沙茶爐 :::
(中正路總店)
台南市中西區中正路138巷11號
06-2204164‧06-2240031
10:00~23:30
(新光三越中山店)
台南市中西區中山路162號B2
06-2281191
11:00~22:00
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