19/10/2011 (Wed.)
今天要來鄭重介紹一間好吃到會想念的餐廳。
這樣說一點都不誇張喔！
因為吃完的隔天，我已經後悔前一天吃太少了，
滿腦子都是那很單純烤牛排的香味。
這又要謝謝小麥同學的介紹啦！
嗯~~~就是它囉！著火的牛。
店內的空間不擁擠，座位還蠻多的。
MENU上印的好像是以前的店名。
關於阿根廷烤肉的介紹。
裡面說在任何時刻，任何理由都可以成為吃烤肉的藉口，
哇~~~也太幸福了吧！
我也想要無時無刻都可以吃烤肉耶！
著火的牛是一人550元吃到飽。
除了有烤肉外，還有許多選擇，
若人多的話可以一種都來一份嚐個鮮，喜歡的話再做加點。
左邊的這一頁就是今天的主角啦！
除了牛腩沒有供應外，其他都有提供。
而且還是老闆用推車推到桌旁，現切給客人吃的喔！
至於右手邊則是須再付費的酒精飲料。
若不想點酒，自助吧也有各式飲品及濃湯可以喝喔！
桌上一開始就會擺的三種醬：
綠色的普羅旺斯醬、紅色的可利歐夏醬。
另一個是普通的蕃茄醬。
以下是我們這次吃的料理。
蛤蜊濃湯
純粹是用來沾濃湯的麵包
千島醬燻雞沙拉
涼拌蘆筍
海鮮沙拉
這是新菜色--冷麵
我們一口都沒吃到，因為被阿華一口吸光光。
蛋沙拉
焗烤奶油杏鮑菇
裡面的杏鮑菇好大，很不錯吃。
開胃菜都是一堆炸物，包裹成這樣我也不知道什麼是什麼了。
好像有阿根廷炸餡餅、炸起士牛肉丸、炸黃金起士條、酥炸魚柳。
桌上的蕃茄醬這時就派上用場囉！
阿根廷烤香腸
一個是醃燻豬梅花，另一個是霜降松阪豬
雞肉則是明顯兩種香料燒烤而成，但看外表一樣看不出來。
檸檬脆皮雞及義式香草雞
這個好像是燙青菜
非常普通，可以不用點。
推車來了，老闆會現切給每位客人。
這份是嫩肩里肌，第一次吃的話可以試試抹上兩種烤肉醬。
但之後我就都直接灑海鹽吃了。
原味的還是最棒了。
這份是特選小排，也是大家最愛的一款烤肉了。
老闆人好nice，還停下來特別讓我們拍個夠。
我的牛小排薄薄一片。
喜歡的話還可要求老闆切厚一點喔！
(這是阿華的呀！)
帶筋的是板腱。
但別擔心吃到筋會咬得很辛苦，基本上它已經被烤得軟軟QQ的了。
這是中途穿插的烤豬肉，但與烤牛肉相較，就遜色很多。
肉質太乾，沒什麼水份。
感覺像是只有五分熟的菲力。
不敢吃太生的牛肉的人應該會覺得怕怕的，但其實不要想太多，這些紅紅的可都富含鐵質呢！
多吃一點也不賴呀！
吃得差不多了，服務生會送上一大碗水果碎冰。
吃一些可以清爽一下口氣。
吃到後來我們才真正注意到這個打卡喝德國啤酒的活動。
決定來打個卡湊個熱鬧。
有路德威黑麥生啤酒及華士坦小麥生啤酒可選。
我們選的是前者。
其實才這麼小杯啦！
至於味道我就不清楚了，我實在沒辦法喝啤酒啦！
陸陸續續我們又有吃了牛小排，及加點一些菜。
最後的最後才會上甜點。
甜點也是兩種選擇，印象中好像是香蕉+瑞士巧克力冰淇淋，另一種是布朗尼+瑞士巧克力冰淇淋。
但小麥說布朗尼的不優，所以我們全點香蕉+瑞士巧克力冰淇淋。
服務生還會詢問要一球還兩球冰淇淋。
哈哈~~~應該誰都會選兩球的吧！
著火的牛在enging的甜點是接近滿分的高分呢！
著火的牛餐點有很多選擇，但如果下次我再光臨，應該會專攻烤牛肉吧！
因為實在令我念念不忘呀！
除了料理美味之外，老闆及服務生的服務態度都令人讚賞。
這應該為是否會再次光顧的主因了。
550的價位看似很高，但去Costco買個牛排回家料理也是不少錢，
而且還不是吃到飽的。
所以著火的牛如此的價位想想也算合理囉！
只是可能要找個好名目去消費才花得下去啦！
::: à propos de 著火的牛‧阿根廷烤肉 Cow on Fire :::
高雄市新興區中正三路122號
07-2352000
11:00~15:30‧17:00~22:30
一人550元吃到飽，免收服務費
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