台南近幾年來有好多老屋改建的成功例子，許多老屋經過一番整頓而有了新的生命。
這些老屋子有些成了餐廳、PUB、藝廊、書店、旅館...等等。
本週二，Paos約了黑輪、阿華和我四個人，下班後一台車殺到台南找好久不見的倒倒。
地點就選在已經有一百三十多年的築馨居囉！
築馨居位於金華路上的小巷子內，我們很幸運地一下就找到停車格囉！
其實前一晚我已經在網路上看過網友們來築馨居的分享了，
幸好我有先做功課，否則我進來一定會一整個傻眼。
築馨居的展示品似乎都很有歷史，不過擺放得雜亂無章，完全沒把東西的價值顯現出來。
實在是很可惜呀！
我的看法是〝擺得多，不如擺得巧〞。
用餐的地方就只有這一區，我算了算大約有四、五桌。
後面的區域都是擺收藏品。我只大略進去逛了一下，根本沒心思好好參觀呀！
櫃檯區。
這水看起來沒啥了不起，聽老闆說是德國有機的玫瑰水喔！
喝起來真的有淡淡的玫瑰花香呢！
硬是把一般的檸檬水給比下去了。
這兒的消費方式是一人350元，老闆娘會依人數幫客人配菜。
白飯則是吃到飽的。
築馨居強調的是有機飲食。
第一道是冷盤。三色蛋很好吃呢！
這個很像糖醋肉，味道很好。
滷豬肉之類的。鹹度剛剛好，很下飯。
清淡的蛤蜊炒絲瓜。
清蒸魚，下面還鋪了豆腐。
不知是哪個可愛的人說好像於躺在豆腐上呢！
燙青菜，上面還擠了美乃滋，讚的咧！
一人一碗的蔬菜排骨湯。
甜點則是焦糖布丁，非常好吃，吃完有種幸福的感覺。
原料的布丁是有機的唷！
餐後飲料記得有咖啡、杏仁茶及果汁。
果汁則是依當時的季節做調整。
現在提供的是葡萄汁。很美的顏色吧！
九點多時除了我們這一桌，其他客人都離開了，
這時老闆娘特地幫我們泡了茶。
還請我們吃餅乾喔！
這是台南非常有名的麵包店--葡吉的餅乾。
吃起來像爆米香，不過裡面更是豐富，還有雜糧呢！
真的好好吃，下次回台南我也要買盒來吃。
這幾位前鎮的校友。
畢業那麼久還能保持聯絡，真的是件幸福的事唷！
左上：阿華、黑輪、Paos。
左下：我和倒倒。
築馨居的每一道菜雖然都很家常，但都非常好吃，至少很合我的胃口。
不過老實說，一人350元，真的是不便宜呀！
吃完一點飽足感都沒有。
但，老闆跟老闆娘的服務超好的，在這用餐很放鬆唷！
所以有興趣還是可以去吃吃看。
安喬我還是覺得值得推薦唷！搞不好小鳥胃的會覺得很飽哩！
以上。
PS，記得要訂位唷！
::: à propos de 築馨居 :::
台南市中西區信義街69號
06-2218890
11:00~22:00(週一公休)
這些老屋子有些成了餐廳、PUB、藝廊、書店、旅館...等等。
本週二，Paos約了黑輪、阿華和我四個人，下班後一台車殺到台南找好久不見的倒倒。
地點就選在已經有一百三十多年的築馨居囉！
築馨居位於金華路上的小巷子內，我們很幸運地一下就找到停車格囉！
其實前一晚我已經在網路上看過網友們來築馨居的分享了，
幸好我有先做功課，否則我進來一定會一整個傻眼。
築馨居的展示品似乎都很有歷史，不過擺放得雜亂無章，完全沒把東西的價值顯現出來。
實在是很可惜呀！
我的看法是〝擺得多，不如擺得巧〞。
用餐的地方就只有這一區，我算了算大約有四、五桌。
後面的區域都是擺收藏品。我只大略進去逛了一下，根本沒心思好好參觀呀！
櫃檯區。
這水看起來沒啥了不起，聽老闆說是德國有機的玫瑰水喔！
喝起來真的有淡淡的玫瑰花香呢！
硬是把一般的檸檬水給比下去了。
這兒的消費方式是一人350元，老闆娘會依人數幫客人配菜。
白飯則是吃到飽的。
築馨居強調的是有機飲食。
第一道是冷盤。三色蛋很好吃呢！
這個很像糖醋肉，味道很好。
滷豬肉之類的。鹹度剛剛好，很下飯。
清淡的蛤蜊炒絲瓜。
清蒸魚，下面還鋪了豆腐。
不知是哪個可愛的人說好像於躺在豆腐上呢！
燙青菜，上面還擠了美乃滋，讚的咧！
一人一碗的蔬菜排骨湯。
甜點則是焦糖布丁，非常好吃，吃完有種幸福的感覺。
原料的布丁是有機的唷！
餐後飲料記得有咖啡、杏仁茶及果汁。
果汁則是依當時的季節做調整。
現在提供的是葡萄汁。很美的顏色吧！
九點多時除了我們這一桌，其他客人都離開了，
這時老闆娘特地幫我們泡了茶。
還請我們吃餅乾喔！
這是台南非常有名的麵包店--葡吉的餅乾。
吃起來像爆米香，不過裡面更是豐富，還有雜糧呢！
真的好好吃，下次回台南我也要買盒來吃。
這幾位前鎮的校友。
畢業那麼久還能保持聯絡，真的是件幸福的事唷！
左上：阿華、黑輪、Paos。
左下：我和倒倒。
築馨居的每一道菜雖然都很家常，但都非常好吃，至少很合我的胃口。
不過老實說，一人350元，真的是不便宜呀！
吃完一點飽足感都沒有。
但，老闆跟老闆娘的服務超好的，在這用餐很放鬆唷！
所以有興趣還是可以去吃吃看。
安喬我還是覺得值得推薦唷！搞不好小鳥胃的會覺得很飽哩！
以上。
PS，記得要訂位唷！
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06-2218890
11:00~22:00(週一公休)
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